Cerveza Artesana IPA "Indian Pale Ale"
Originalmente es la cerveza que se mandaba en barcos hacia la India desde Inglaterra para elconsumo de los burgueses colonos ingleses. Es una cerveza con cuerpo y con una fuerte carga delúpulo. Es de...
View ArticleCerveza Artesana Estilo "Porter"
En las islas británicas la Porter es una cerveza de alta fermentación, oscura y de sabor intenso. Este estilo se introdujo durante la revolución industrial con el fin de proporcionar a los trabajadores...
View ArticleCerveza de Calabaza (especial Halloween)
Aprovechando que hoy es Halloween vamos a hablaros de cervezas especiales para esta fecha. Esta tradición que se celebra en Canadá, Irlanda, Reino Unido, México o Colombia es conocida, sobretodo por su...
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Este fin de semana te apetece invitar a comer a unos amigos a tu casa. ¿por qué no obsequiarlos con un delicioso viaje por el mundo de la cerveza? Las opciones son infinitas. Seguro que cerca de donde...
View ArticlePizza de cerveza
Aquí teneis una receta de Susana García para hacer una pizza utilizando cerveza. Ingredientes Masa: 1 lata de cerveza 1 vaso de aceite de girasol 1 paquete de harina de 1 kilo entero, menos 2 dedos...
View Article¿Porter o Stout?
¿Porter o Stout? Se aceptan apuestas… Siendo la stout un estilo tan conocido en el mundo cervecero, hay una cierta imprecisión en lo que la define como tal o en qué la diferencia de otras Black Ales....
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